apam polka dot paling mudah ! =)

assalamualaikum..

yehuu.. akhirnya .. berjaya jugak aku buat something during cuti ni.. hehe..

semalam blogwalking.. jumpa banyak sangat resipi apam polka dot.. so aku cari yang paling mudah nk buat.. ye la .. takkan nak cari yang susah2 pulak kan.?

meh sini tgk resepi apam ni.. senang sangat!! suma orang boleh buat :)

Apam polka dot.

bahan-bahan :

(50biji)

3 biji telur ayam sejuk ( fresh dari fridge ;p)

220 gram tepung gandum

200 gram gula halus ( tak yah la buh banyak2.. kang diabetes)

80 gram serbuk badam

2 sudu teh baking powder

1 sudu teh ovellete

esen vanilla

150 g susu segar @ susu cair

pewarna

filling blueberry / strawbery ( ikut suka la)

kaedah / method / cara-cara :

1. pukul telur sebiji sebiji menggunakan mixer sampai kembang, sambil pukul masukkan gula, ovellete,susu .. pukul tapi pekat and ringan..

2. masukkan tepung+ baking powder yang dah diayak , serbuk badam and mix lagi sampai sebati.

3. start panaskan pengukus.

4. bahagikan adunan kpd beberapa bahagian dan warnakan..masukkan sikit dalam piping beg.

5. masukkan adunan dalam paper cup menggunakan sudu.penuh-penuh tau.masukkan filling

(guna piping beg lagi senang).. pastu dot2 kan guna adunan dalam piping bag tu..-potong hujung piping beg tu sikit je.. nnt tak comel kalau besar sangat !

6. kukus kan apam tu dalam masa 15 minit..

7. dah siap..:)

suka lak aku tgk apam ni colour2 yang penting.. family sukaaa :)